好诱人！煎鱼时候怎么才能不沾底呢？我每次鱼皮都粘在锅底上。。。

来源: 爱吃菠菜 于 2014-10-21 10:52:21 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 懒婆娘靓一手《美味萝卜丝鱼汤》 由 北美云河 于 2014-10-19 09:10:28

所有跟帖： 

• 谢谢你喜欢这个鱼汤。煎鱼的时候将火开小一点，鱼在煎之前稍微凉干一点，应该会好一点。不过你只要仔细看图片就知道我这条鱼也是粘锅的， -北美云河- ♀ 给 北美云河 发送悄悄话 北美云河 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2014 postreply 16:52:37

• 做鱼汤鱼皮沾锅行吗？ -北美云河- ♀ 给 北美云河 发送悄悄话 北美云河 的博客首页 (397 bytes) () 10/21/2014 postreply 17:24:21

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