以咖啡为例,中医是如何判断一个药物属性的?

来源: fuz 2023-08-15 18:26:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (10095 bytes)
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请仔细阅读下文,了解中医对食、药材鉴定的方法:

https://zhuanlan.zhihu.com/p/387017503

咖啡传入中国的时候大约是在清末,光绪皇帝大概是中国历史上第一个喝咖啡的皇帝,如果不是,那也是第一个喜爱喝咖啡的皇帝。史载,光绪皇帝酷爱喝咖啡,据说他因痰多,常饮咖啡以祛痰。如果咖啡传入中国的时间再早个几百年,说不定,咖啡也会成为一剂中药。”

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咖啡的中药属性

性:平(深度烘焙后偏温)

味:微酸;苦;

归经:入心,肾,胃经 

功效:醒神;利尿;健胃”

咖啡色红赤属火,入心,气焦苦,并入大肠径。性味辛甘苦涩,炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用,能缓和疼痛,辛味发散行气作用,能通过脑血屏障,治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用,能治疗热症或湿症。

咖啡,升阳燥湿暖身子,对于下焦寒湿、或者肾气虚寒导致水湿泛滥有一定效果。寒性体质的人,情绪往往也会比较低落,不开心,做什么都没有动力,浑浑噩噩,总有一种心塞,看什么都觉得不好,不顺眼的赶脚。因为人的情绪跟人体内阴阳的平衡是有关系的。阳气足,人会比较多的处于开心,愉悦的状态,反之,阴寒重,低落、消沉的情绪会占主导。所以,有些人没有精神,浑浑噩噩的时候,喜欢喝杯咖啡,喝完后就像打了鸡血一样,整个人都不一样了,这反过来也说明你的体质偏于阳虚寒重的。

不过咖啡又有一种燥热之性,容易耗伤津液。有些人咖啡喝都多了,甚至就喝一小杯,会出现不适感,如:面红,头晕,心悸,心慌,胸闷,精神过于亢奋,有的可能表现为尿频尿急。尤其是肾精不足的人,更容易有这些症状出现。中医讲相火是潜藏在肾水中,肾阴虚的人本来阴液就不足,相火就容易浮在上面了。这就所谓的水浅不养龙,水浅则龙升。这时就不要再助阳上浮,消耗阴液,容易导致虚阳亢于上,真阴亏于下,水枯火旺,造成火水未济的格局。所以肾精不足的人尽量不要喝,或者少喝咖啡。并且,所谓「过犹不及」,再好的东西,也要「适可而止」。否则不管餐前餐后饮用,过量咖啡因都会发生心悸亢进,甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。原则上,咖啡以一天二至三杯为宜,如喝到四、五杯,一部分的人即会感觉噁心,所以要小心。不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

 

 

参考

https://www.soundofhope.org/post/248756

 

所有跟帖: 

深度烘培的咖啡比较苦,估计饮用少量能助消化。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后, -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (184 bytes) () 08/15/2023 postreply 19:01:06

咖啡缓解头痛,我现在每天早上喝一杯。 -ShirleyKay- 给 ShirleyKay 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/15/2023 postreply 20:41:52

既然是中医,还是不要“能通过脑血屏障”为好 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 08/15/2023 postreply 23:22:18

咖啡是咖啡色,与其说是红色,更像是黑色。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (151 bytes) () 08/15/2023 postreply 23:29:31

树上的咖啡果成熟了是深红色吧,而且有些古人是不去果皮来吃的。去了果皮的生豆,颜色也不黑。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2023 postreply 06:07:38

烘焙之后就成了黑色,药性自然随之改变。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (145 bytes) () 08/16/2023 postreply 18:11:45

觉得是这个道理,而且与饮品的温度有关,热咖啡和冰咖啡的效果估计不会完全相同。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2023 postreply 18:31:26

不是绿的吗? -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (352 bytes) () 08/16/2023 postreply 19:03:44

嗯,纯黑咖啡属燥/辛发散祛湿。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (123 bytes) () 08/16/2023 postreply 04:30:01

我把保健中药当成咖啡喝. 一周一副, 一天一杯 -幕鼓晨钟- 给 幕鼓晨钟 发送悄悄话 幕鼓晨钟 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2023 postreply 05:20:00

我每天早上两杯现磨黑咖啡,但是空腹一杯也不敢喝,会心悸 -红石榴花- 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2023 postreply 05:33:03

我一直认为咖啡论杯计是不对的, 应该论咖啡豆的克数和萃取方法。美国你去店里喝美式咖啡, -Michelangelo- 给 Michelangelo 发送悄悄话 Michelangelo 的博客首页 (470 bytes) () 08/16/2023 postreply 21:06:51

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