以咖啡为例，中医是如何判断一个药物属性的？

请仔细阅读下文，了解中医对食、药材鉴定的方法：

https://zhuanlan.zhihu.com/p/387017503

“咖啡传入中国的时候大约是在清末，光绪皇帝大概是中国历史上第一个喝咖啡的皇帝，如果不是，那也是第一个喜爱喝咖啡的皇帝。史载，光绪皇帝酷爱喝咖啡，据说他因痰多，常饮咖啡以祛痰。如果咖啡传入中国的时间再早个几百年，说不定，咖啡也会成为一剂中药。”

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“咖啡的中药属性

性：平（深度烘焙后偏温）

味：微酸；苦；

归经：入心，肾，胃经 

功效：醒神；利尿；健胃”

咖啡色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症。

咖啡，升阳燥湿暖身子，对于下焦寒湿、或者肾气虚寒导致水湿泛滥有一定效果。寒性体质的人，情绪往往也会比较低落，不开心，做什么都没有动力，浑浑噩噩，总有一种心塞，看什么都觉得不好，不顺眼的赶脚。因为人的情绪跟人体内阴阳的平衡是有关系的。阳气足，人会比较多的处于开心，愉悦的状态，反之，阴寒重，低落、消沉的情绪会占主导。所以，有些人没有精神，浑浑噩噩的时候，喜欢喝杯咖啡，喝完后就像打了鸡血一样，整个人都不一样了，这反过来也说明你的体质偏于阳虚寒重的。

不过咖啡又有一种燥热之性，容易耗伤津液。有些人咖啡喝都多了，甚至就喝一小杯，会出现不适感，如：面红，头晕，心悸，心慌，胸闷，精神过于亢奋，有的可能表现为尿频尿急。尤其是肾精不足的人，更容易有这些症状出现。中医讲相火是潜藏在肾水中，肾阴虚的人本来阴液就不足，相火就容易浮在上面了。这就所谓的水浅不养龙，水浅则龙升。这时就不要再助阳上浮，消耗阴液，容易导致虚阳亢于上，真阴亏于下，水枯火旺，造成火水未济的格局。所以肾精不足的人尽量不要喝，或者少喝咖啡。并且，所谓「过犹不及」，再好的东西，也要「适可而止」。否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，一部分的人即会感觉噁心，所以要小心。不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

 

 

参考

https://www.soundofhope.org/post/248756