大多数美国人的火鸡烤得非常柴，没法吃。所以他们搞好多别的菜式填肚子，烤火鸡主要起观赏作用

所有跟帖： 

• 中国人的烤全乳猪烤全羊什么的也通常不好吃，吃的主要是个仪式感。好吃的通常是精细雕琢的，不是这种大块吃肉的：） -糖果果- ♀ (0 bytes) () 11/23/2019 postreply 18:12:47

• 要浇gravy或cranberry sauce。都是从小吃就觉得好吃。一方水土养一方人。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/23/2019 postreply 18:13:54

• 美国人平时不做饭，烤火鸡自然水平很差。我做的火鸡还是很好吃的，常下厨练手，还烤了十几年的：） -糖果果- ♀ (0 bytes) () 11/23/2019 postreply 18:17:02

• 主要不是技术问题。火鸡本身肉质太粗，而且一般吃的时候都冻了几个月了。 -千里一盏灯- ♂ (80 bytes) () 11/23/2019 postreply 18:19:45

• 到处都有没冻过的。关键是要盐水浸泡。 -糖果果- ♀ (0 bytes) () 11/23/2019 postreply 18:28:14