关于香椿酱和素蚝油

来源: dudaan 于 2009-11-18 21:25:10 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (200 bytes)

香椿酱有两种做法,一种是把鲜香椿放在热油中;另一种是把鲜香椿和橄榄油放在食品加工器中打碎,然后放入冰箱中保存.
这样可以解决鲜香椿可以食用的时间很短的问题.
所谓素蚝油是香菇粉+淀粉+色素+糖+盐+味精+水.

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