回复：回答花椒：醋是碱性食品

把你的转贴总结一下，也就是说，醋酸经过代谢变成了水和二氧化碳。而二氧化碳经过肺被排出了体外，所以最终结果是碱性的了。
咱先说你的结论是正确的。那么，所有的含碳化合物的最终代谢产物都是水和二氧化碳。这是不是说所有的有机物都是碱性的？这样一来淀粉，脂肪，蛋白质都是碱性的了。那我们日常生活中所吃的食物中还有酸性的吗？

所有跟帖： 

• 高蛋白类都是酸性食物。 -xqkb- ♂ (863 bytes) () 11/22/2008 postreply 21:27:24

• 你没回答我的问题呀。是不是代谢终产物有CO2的都是碱性的？ -花椒- ♀ (0 bytes) () 11/22/2008 postreply 21:37:40

• 呵呵。 -xqkb- ♂ (82 bytes) () 11/22/2008 postreply 22:04:26

• 哈哈！辛苦了！ -Dr.He- ♂ (0 bytes) () 11/22/2008 postreply 22:09:21

• 哈哈！没事。 -xqkb- ♂ (14 bytes) () 11/22/2008 postreply 22:13:12

• 以其昏昏，使人昭昭。你可能连pH的定义是什么都不知道。 -花椒- ♀ (500 bytes) () 11/23/2008 postreply 08:39:15

• 赫赫，你又说对了。这种搞科研的态度很值得欣赏。 -xqkb- ♂ (112 bytes) () 11/23/2008 postreply 10:06:47

• 喜欢你的直爽。 -花椒- ♀ (85 bytes) () 11/23/2008 postreply 12:02:50

• 回复：以其昏昏，使人昭昭。你可能连pH的定义是什么都不知道。 -绿一- ♀ (67 bytes) () 11/24/2008 postreply 00:34:28

• 有一点疑问 -ephd- ♂ (223 bytes) () 11/23/2008 postreply 16:31:02