你也教教我那个咖喱鸡肉饭吧。我现在就想一锅烩, 省事。

所有跟帖： 

• 我一般用thigh 鸡肉切1寸见方小块，用盐酒和淀粉上浆，土豆和胡萝卜切类似的小块（图） -米奇的厨房- ♂ (382 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:14:50

• 多谢, 这个适合我这种不喜欢做饭的。这个咖喱粉这买不到吧。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:18:09

• 我国内托人邮寄过来的，我们这里的中超没有，加州NY不知道有没有，TEMU上你去看看有没有 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:19:28

• 好的。菜谱收藏了。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:22:21

• 对，我的印度咖喱鸡（chicken Tikka Masala），也得用鸡大腿肉，吃起来有弹性，比鸡胸肉好吃。 -Pilsung- ♂ (165 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:27:25

• 还好吧，用刀去肥肉很快的 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:28:35

• 我都买去骨的chicken thighs。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:31:35

• 现在Costco经常没有啊 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:35:10

• 我这到是没断货。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:36:13

• 我就是买去骨的呀，但是总会有黄色的一圈肥油。我对于肥肉非常挑剔，一定要剔干净了才能切。 -Pilsung- ♂ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:37:50

• 主要就是两边啊，切掉就好了，中间一点点就算了，炒的时候油可以少加点 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 04/27/2023 postreply 20:42:21