秀秀今晚的晚餐，谢谢木兰妈和古代兄的建议。

丝瓜炒蛋，好像丝瓜总是给我炒黑了，我在国内炒得丝瓜从来不黑，我觉得是品种问题。川式凉粉，这个跟我小时候南京街上吃的味道差不多，还有给孩子做的炒牛肉，给老公做的chicken piccata，我自己从来不吃，但是老公说还好吃，我给他做的很多晚餐，纯粹当试验任务完成。

话说从7点开始准备晚餐，9点才吃完。

要是平日孩子都去放学训练了，基本上晚餐就得泡汤了。记得这个暑假游泳clinic三周，天天都是晚上6点45到7点45分。孩子每次都是空着肚子训练，然后我看到老美邻居，都是吃了点晚饭才去训练。不知道吃饭问题怎么解决。我有朋友也是双胞胎，两个都是双职工，可是问题是她老妈在家啊，可以早早准备好晚饭。他们回来，我还得盯着一个小时让他们做作业，否则肯定就是逗狗或是玩游戏。。。除非我中午把晚饭做好。

所有跟帖： 

• 手艺不错。我家一般5点半吃晚饭 -92168- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:16:00

• 这么早，我最早能6点开始准备。孩子一般四点之前到家，然后他们吃点snack，赶紧做点作业，我吆喝一番，吼几下，才会做作业。 -Pilsung- ♀ (285 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:21:37

• 手艺不错。我家一般5点半吃晚饭 -92168- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:16:00

• 不错, 四个菜要花很多时候啊。改做一个意大利面加肉丸好了, 哈哈哈。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:22:14

• 我也有偷懒的，比如Costco的肉丸子，配意面酱，就了事了。。。 -Pilsung- ♀ (119 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:24:21

• 孩子不能空着肚子游泳吧 -palmtree2005- ♀ (180 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:26:01

• 他们一般会吃个snack，有时候儿子会吃个protein bar。但是他最大的问题是如果缺水，有时候游猛了，会有点腿抽筋，或是偏 -Pilsung- ♀ (137 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:31:46

• 哇，这个川味凉粉看起来很美味啊！！ -小米老根- ♀ (62 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:28:50

• 这倒是。其实美餐简单，怎么做也不会超过45分钟就搞定。就是中餐麻烦，一堆活。。。 -Pilsung- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:36:49

• 我刚来美国的时候最怀念南京的鸭血粉丝。 -东施爱美- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:37:48

• 鸭血粉丝－－我爸爸的最爱，可惜我不爱吃鸭血粉丝，因为里面有内脏。 -Pilsung- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:39:02

• 南京小吃，还是夫子庙的赤豆酒酿元宵，还有宁波汤团店的糯米糕点我最爱。 -Pilsung- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:41:07

• 湖南路也是有小吃，我出国前正好流行盱胎小龙虾。 -东施爱美- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:44:50

• 我们学校门口有那种煎饼果和小馄饨，小馄饨其实很脏，但是止不住鲜啊！ -东施爱美- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 20:42:52

• 说起小馄饨，其实就是小时候有人一个人单着扁担，一边是是个煮锅，一边作业板现做馄饨，还是老式的柴火，那个味道太鲜了。 -Pilsung- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 21:02:33

• 九点吃完……太晚了 -成功的兔- ♀ (323 bytes) () 07/31/2021 postreply 04:39:21

• 凉粉是自己做的吗？特别想吃凉粉。。。 -oldCar- ♀ (56 bytes) () 07/31/2021 postreply 05:17:14

• 韩国的绿豆淀粉（中国店也有卖），1：6。5比例，然后放冰箱里凉一下，刮丝。 -Pilsung- ♀ (182 bytes) () 07/31/2021 postreply 07:48:36

• 7点开始准备有点晚了吧。还有如果孩子搞运动应该单独吃碳水化和物多一点的，大人吃的简单一些。平时做西餐为主周末再做复杂的中餐。 -AlexisMom- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 06:37:56