对！面包渣和红薯粉的口感应该差不多。颗粒粗，煎好后外焦里嫩的效果更明显。我还想找时间用这种粗颗粒粉煎肉片

来源: 香草仙子 于 2020-10-20 17:18:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (167 bytes)
本文内容已被 [ 香草仙子 ] 在 2020-10-20 17:19:21 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

做一次咕老肉。那是我小时候我妈单位食堂里经常有，我最爱吃的一道菜。在美国中餐馆里没卖的。只好自力更生了。

所有跟帖： 

• 是的，那种粗粒片状的红薯淀粉特适合油炸 -花房姑娘- ♀ 给 花房姑娘 发送悄悄话 花房姑娘 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 00:18:52

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