对！面包渣和红薯粉的口感应该差不多。颗粒粗，煎好后外焦里嫩的效果更明显。我还想找时间用这种粗颗粒粉煎肉片

做一次咕老肉。那是我小时候我妈单位食堂里经常有，我最爱吃的一道菜。在美国中餐馆里没卖的。只好自力更生了。