这牛排做的真好。教教俺吧。

来源: Rockeymountain 于 2019-06-17 09:45:27 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 私房偷来的方子 - 大名鼎鼎的翠花排骨。我的荷兰朋友的评价是这是个中西结合的菜 - 中式调料，用西式烤箱做。 -香草仙子- ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (408 bytes) () 06/17/2019 postreply 09:52:41

• 这个我也试过就是烤出来的排骨比较湿气些，孩子喜欢美式烧烤的较干的外皮。 -Rockeymountain- ♀ 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 09:56:37

• 那就提高烤箱温度试试。最好是外面皮是干的，但里面的肉还是嫩的。否则也太干了。 -香草仙子- ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 10:00:06

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