伤害胃黏膜致病 (也有严重的讲法会致癌,我自己没有见过,只见过致胃病的,所以也不敢乱说)。当然,做不做你自己判断,只是既然提倡大家做,就要让大家知道有这个可能性,提供足够信息,好让大家自己选择。
因为是暴露在空气中,温度,湿度,时间没有比较精确的管理,微生物很难控制,所以酸度及菌群往往不达标,长期使用容易
所有跟帖:
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谢谢你的资讯,还真的没听说过会那么严重。
-盈_盈-
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04/19/2016 postreply
19:28:43
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美国的有机食品店还卖酸奶菌种,就是给大家自己在家做酸奶的
-甜齿-
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04/19/2016 postreply
20:17:26
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印度酸奶好像有咸的,放菜里的,接受起来挺困难。
-绿蚁采菊-
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04/19/2016 postreply
22:01:34
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哈哈,我家经常做呢!
-盈_盈-
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04/20/2016 postreply
05:23:17
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没事的,不要连续用自家菌种十次以上就是安全的。
-sgbigsell-
♂
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04/20/2016 postreply
11:51:52