请问使用酸奶机前，牛奶需要烧开，然后等它冷下来再做吗

所有跟帖： 

• no.温暖的时候加原酸奶，糖在奶还比较热时加进溶化。 -bluey- ♂ (0 bytes) () 03/03/2014 postreply 23:45:24

• 对，要冷却到37℃再加乳酸菌，温度太高会把菌烫死。酸奶机的工作原理就是提供恒定的37℃温度 -xsz- ♂ (24 bytes) () 03/04/2014 postreply 00:52:58