请看过来：

1. 取生花生，放盘子里（如下图），加点炒菜的油，可多可少，用筷子拌匀，把花生往边上放，盘子中央尽量空着，因为微波炉的热会集中在盘子中央，这样做是为了避免花生糊了。

2. 把盘子放微波炉加热2分20秒，时间到了取出盘子

3. 用筷子拌匀花生，记住盘子中央尽量不要有花生，把盘子放回微波炉加热20到30秒。

4. 取出盘子，加点盐拌匀，冷却后即可食用。

整个过程差不多3分钟搞定。我喝酒，花生是必备的。

所有跟帖： 

• 多谢！以前油煎花生的火候很难掌握，哈 -coach1960- ♂ (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 17:27:11

• 是，稍不注意就糊了。这个按时间来，热量是固定的不会糊。 -鲤鱼塘的鱼- ♂ (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 17:43:35

• 请问： 微波炉加热时 花生盘子上要加“盖子” - 另一个容器盖住吗？ -加有儿女- ♀ (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 17:57:49

• 请按方子做吧，不用加盖。 -鲤鱼塘的鱼- ♂ (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 18:55:47

• 谢谢！一定试试 -加有儿女- ♀ (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 19:38:33

• 这个好！很快捷。我也是特喜欢吃花生 -在水依芳- ♀ (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 11:20:26