跑步得来的周末美食灵感——妙用葡萄叶

早上跑步的时候看见有人在摘路边的野葡萄叶子，让人想起吃过的地中海葡萄叶子包裹起来的美食。跑完后饥肠辘辘，突发奇想地想要做一个葡萄叶子美食。纯粹是天马行空的想法，鸡蛋和原味酸奶搅匀放糯米粉，加点糖和烤蛋糕用的苏打粉。

院子里的葡萄叶

用葡萄叶子包起来放平底锅煎熟，再挖一大匙原味酸奶，非常美味。为了健康，也许不加糖而加一点点盐会更好。

天马行空果然有漏洞，这个糊糊太稀了，容易跑。煎了几个薄饼后嫌麻烦，把剩下的用葡萄叶做容器烤成蛋挞，也很美味。

还用葡萄叶子卷了肉丸蒸熟，风味独特

夏天就想做些简单容易的菜，地中海沙拉是很好的选择。

配牛排简单粗暴，符合懒厨娘的风格。

大块吃肉真的只有牛排最过瘾，才觉得是真正的吃肉。

本地草莓熟了，英式夏日布丁走起成了懒厨娘的传统。面包自己烤的，一次做两。

桑葚熟了，去朋友家摘，感恩季节和朋友！

这个曲线的变化有点儿让人不胜明白，我每天的运动量差不多，唯一的区别是这几周加了速跑。看来还是要时不时到舒适区外遛遛。

 

 

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所有跟帖： 

• 我要受不了了，嘴角不争气的留下了眼泪，简直是误入美食版！ -然后呢- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 13:31:31

• 周末逼着自己走出舒适区(o^^o) -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 13:39:13

• 我说过很多遍了，你搞这么香，这是要出人命的呀。还有桑葚！眼泪哗哗滴！ -我胖我的- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 13:51:28

• 桑葚我摘了好几磅，不晒简直是锦衣夜行(o^^o) -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 14:03:49

• 叶子摘下后，略晒，刷油，放食材………。食用时可以剥下叶子。中土北方用橡树叶蒸粘豆包的做法 -fuz- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 14:20:29

• 专门看了一下粘豆包怎么做，看起来还蛮复杂的，我这是天马行空胡思乱想出来玩儿的 -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 19:33:40

• 这样还称自己懒厨娘，bar我都觉得有点高啊！ -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 14:47:22

• 嘿嘿，都是懒人做法啊 -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 19:34:13

• 我家后院的桑椹满地都是，想吃的话地上铺开一块大布晃晃树枝就落满了。人易变懒，现在连这都懒得搞了，变得跟美国人一样了LOL -随园居士- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 16:43:31

• 我正好有一个像你一样的朋友，他们每年都叫我们去摘 -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 19:34:59

• 盐水浸泡一下再吃比较好，桑椹果里仔细看经常有很小很小的小虫子 -随园居士- ♂ (0 bytes) () 06/30/2024 postreply 09:14:26

• 亲家，你家邻居卖房吗？ -喵儿爸- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 16:52:15

• 亲家要来，随便来吃(o^^o) -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 19:35:38

• 我也想变成这么有创意的懒厨娘 -小眼睛精灵- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 19:49:28

• 跑完肚子饿了，馋虫发作，灵感就汩汩直冒(o^^o) -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 19:52:52

• 烤肉的时候，也可以用紫苏叶包着吃。 -严惠姗- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 21:22:00

• 下次试一试 -polebear- ♀ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 09:17:59

• 好精致的美食！ -oghost- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 23:23:57

• 呵呵 -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/30/2024 postreply 18:36:15

• 熊熊点子真多，生活丰富多彩。看到桑泡了，小时候特别爱吃，嘴唇都吃成紫色了。 -鲤鱼塘的鱼- ♂ (0 bytes) () 06/30/2024 postreply 13:30:39

• 肚子饿的时候主意就多起来 -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/30/2024 postreply 18:35:44

• 赞创意勤快大厨！ -Multi-Sports- ♀ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 10:23:49