切开来看虽然保险,但是汁会流失,牛排就不那么嫩了。

本帖于 2012-08-28 06:06:15 时间, 由普通用户 jy101 编辑

如果不sure,烤第一块切开来看看,后面就不要切了。

所有跟帖: 

可能我的嘴还没发达到你的那个地步。:)。 -Morning3evening4- 给 Morning3evening4 发送悄悄话 Morning3evening4 的博客首页 (89 bytes) () 08/27/2012 postreply 10:19:33

是的,不能马上切,要REST。 -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 10:58:57

让考好的牛排小睡一会儿,再切开看看? -Qiaoshe- 给 Qiaoshe 发送悄悄话 Qiaoshe 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 11:10:14

醒一会儿,再切开就吃啦。 -texastrader- 给 texastrader 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 11:57:54

是屁股坐炉子上等牛排醒?:). -Morning3evening4- 给 Morning3evening4 发送悄悄话 Morning3evening4 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 12:06:58

Tommy干过这事儿,不过不是烤肉,是烤鱼。哈哈。。。 -千里66- 给 千里66 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 12:09:45

他脱了裤子没有? :). -Morning3evening4- 给 Morning3evening4 发送悄悄话 Morning3evening4 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 12:21:10

那得问Jerry。Jerry下的套。 -千里66- 给 千里66 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 12:26:29

lol,你们两真够一对的 -qiaoshe- 给 qiaoshe 发送悄悄话 qiaoshe 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2012 postreply 15:11:31

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