最后那张合影照片的中间那碗就是甜面酱。说起来对于各种做法的鸭子我都喜欢：烤鸭卤鸭酱鸭盐水鸭，这些我做法我家领导都有做过

你如果要评选中国最好吃有名的有中国特色（相对于老外来说）的美食应该还就是北京烤鸭和饺子这两个东西。