还真不知道这个。百度上的照片就是trout。。。

你该试试walleye。新鲜的买不到,我这里Costco有冰冻的,fillet才9。99一磅。今年我钓了五条,上次给芝加哥的朋友一人一条的fillet(新鲜的,头和龙骨我马上做汤)。一家已经说了:太好吃了。。。就撒点盐,煎一下。。。

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