我们那里每个大学都有好几个食堂，几乎全部都是去乡下找人来承包的，每年由用餐的人打分评价，分数低到一定标准以下，马上换人，

我们那里每个大学都有好几个食堂，几乎全部都是去乡下找人来承包的，每年由用餐的人打分评价，分数低到一定标准以下，马上换人，所以服务态度好的很。全城的所有大学的食堂由市里统一安排采购食材，不准擅自采购，因为全城大学的总采购量很大，供应商之间竞争激烈，态度和食材质量都好的很。