听说餐馆menu price的30%是食材成本，真的是这样吗？

来源: sneezy888 于 2024-04-22 11:04:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 中餐馆与牛排馆餐价对比 由 牛经沧海 于 2024-04-22 06:08:37

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• 看档次：低端店客人吃饱4成，中端店客人吃好3成，高端店客人吃体验2成 -牛经沧海- ♂ 给 牛经沧海 发送悄悄话 牛经沧海 的博客首页 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 11:51:01

• 酒和饮料最赚钱 -玻璃坊- ♂ 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2024 postreply 13:10:29

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