你要是买的是shoulder,那么9-10磅,不过Costco只有后退的Ham,没有前腿shoulder卖的
不对,连皮带骨是15-16磅,出肉率是40%左右,现在还有sale,才400多
所有跟帖:
• 记错重量了,还是看了你的介绍去买的。 -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 07/30/2022 postreply 19:51:27
• 才400多,才...才... -soldanella- ♀ (0 bytes) () 07/30/2022 postreply 20:06:59
• 专业店里面卖大约900刀,400多已经非常便宜了 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 07/30/2022 postreply 20:28:59
• 可怎么切呀?还得买专用刀? -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 06:04:34
• Costco的附送一个架子一把专用刀,还挺好用的刀 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 07:44:29
• 有链接吗? 或者确切的火腿名字?现在Costco只有299的,Serrano Ham。 -dfwhgh- ♂ (0 bytes) () 08/05/2022 postreply 14:05:12