冷冻后解冻再吃味道一样吗？

所有跟帖： 

• 你片好马上真空冷冻，没有被氧化的话，冰冻几个月味道还是可以保存95%的，其实那些网站卖的片好的，也是通过冷冻包装冷链运输的 -米奇的厨房- ♂ (173 bytes) () 10/16/2021 postreply 08:49:26

• 不用冰冻，真空即可。冰过口感差 -位酷哥- ♂ (0 bytes) () 10/16/2021 postreply 10:13:17

• 冷藏保存不了多久，很快还是会被氧化的，口味才会变化到很差的，冰冻变化不大。 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 10/16/2021 postreply 11:20:17