看来没有干过农活。蒜苗快结蒜头之前会长出蒜苔，掐完蒜苔要把蒜苗打结，不让叶子过度生长而影响蒜头的生长。

所有跟帖： 

• 你可真能干，来投坛很开眼界，很多地主工作，地主…还有其他副业 -alpha123- ♀ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 11:23:05

• 我是正宗的知青 -大阿牛- ♂ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 11:28:49

• 万能的投坛谢谢几位。后院找个犄角旮旯试一试。 -IEbird- ♀ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 11:25:34

• 原来如此，学习了，谢谢。什么温度适合生长，生长期多久，如何判断地下的大蒜成熟了？ -守月- ♀ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 11:30:27

• 蒜苔熟了就把蒜苗打结，应该个把月就可以了。时间长了也记不准了。没把握就刨一颗看看。 -大阿牛- ♂ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 11:35:04

• 按照长江沿线的季节，现在是下种的季节，明年春季收获大蒜。 -大阿牛- ♂ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 11:36:27

• 明白了。生长期还蛮长，你这么一说，我好像想起来小时候是在冬天吃腊肉炒蒜苔。 -守月- ♀ (101 bytes) () 09/24/2020 postreply 11:51:19