学习了!!Hervé This和McGee谁更牛一点呢?:)

来源: cheese_puff 2009-11-25 07:43:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ cheese_puff ] 在 2009-11-25 18:09:25 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

所有跟帖: 

想买本厨艺原理的书。。还在比较中。。:) -cheese_puff- 给 cheese_puff 发送悄悄话 cheese_puff 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2009 postreply 07:44:07

可以考虑Shirley Corriher的,她写得更流畅 -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2009 postreply 07:58:09

Hervé This的书翻过,没仔细看.McGee的书像是学术著作, -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (110 bytes) () 11/25/2009 postreply 07:53:47

太谢谢了!!:)兄长看过的书好多啊~敬佩! -cheese_puff- 给 cheese_puff 发送悄悄话 cheese_puff 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2009 postreply 08:21:35

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”