在法国以及一些法语区国王烘饼是在新年后庆祝主显节(三王来朝日)时吃的…

本帖于 2025-02-23 08:46:43 时间, 由普通用户 云燕假日 编辑
回答: 这国王烘饼平时没有?看着就好吃啊toLife2025-02-23 08:01:33

这个主显节是每年的1月6日,这一天才是传说中耶稣的降生日,也有解读为这一天是耶稣降生为人后首次显露给外邦人(东方三贤士)的日子,所以也被称为三王来朝日,这个国王烘饼看似简单,但真要做好并不容易,而且必须手工制作,通常烘培店只在庆祝这个节日期间才会做,所以一般只在新年过后短短的两三周里才能吃得到,特别是新年过后的第一个周末,法国几乎家家户户都会吃这种杏仁黄油馅的酥皮烘饼,甚至法国总统每年在爱丽舍宫都会举行切国王烘饼的传统仪式与大家分享这种美味的烘饼。

所有跟帖: 

谢谢科普,长知识了。那这个三王节曾经在巴塞罗那遇见过,人山人海啊 :)) -toLife- 给 toLife 发送悄悄话 toLife 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 08:58:20

哦,还忘了说,有趣的是这种国王烘饼的馅儿里还藏着个小瓷人,谁吃到说就是当天的国王或皇后~ -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (151 bytes) () 02/23/2025 postreply 14:18:33

Wow, 有机会一定要去试一下,谢谢! -toLife- 给 toLife 发送悄悄话 toLife 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 15:03:15

蚕豆不能打开,那是坏运气... -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2025 postreply 15:13:20

那个小瓷人法语最正确的叫法是La Feves,法国的传统上就是谁吃到谁就是当天的国王或皇后,购买的时候店家还会送一个纸质 -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (389 bytes) () 02/24/2025 postreply 17:08:23

要多不了解法国饮食文化才会把La Feves按字面直译为“蚕豆”啊~ -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (212 bytes) () 02/24/2025 postreply 17:25:41

西班牙里面有两个,一个就是你说的小瓷人,所谓国王吧,还一个是包着的蚕豆,真的蚕豆。包着的小瓷人 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 (152 bytes) () 02/24/2025 postreply 17:40:56

嗨,早说西班牙啊,法国可没有这种习俗;) -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2025 postreply 19:43:46

我也不知道那个小瓷人在法国居然被叫做蚕豆,哈哈哈。各国的风俗相似但还是有差别的… -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2025 postreply 04:38:28

三王节标志着整个圣诞节日的结束,类似我们的新年最后一天初15,元宵节,标志着新年结束了。东正教的圣诞节开始 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2025 postreply 15:15:22

两者只是时间上有点像,实际意义上完全不同,一个是宗教节日,一个是按时令来划分的节庆。 -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2025 postreply 17:15:31

那当然了…我只是个意思……好歹宗教也是人搞出来的,宗教节日还是很接地气的,哈哈。 -咪呜- 给 咪呜 发送悄悄话 咪呜 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2025 postreply 17:42:43

学习了!一个简单的词后面多少历史文化 :) -rongrong- 给 rongrong 发送悄悄话 rongrong 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 12:03:11

请您先登陆,再发跟帖!