只要做到以下幾点、米飯就好喫

来源: 飯盛男 于 2019-10-10 01:09:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (794 bytes)
本帖于 2019-10-10 01:26:45 时间, 由普通用户 飯盛男 编辑
回答: 去过东京后想去日本了（下篇） 由 犹他主妇 于 2019-10-09 16:57:48

1.用当年的米

２.当日的米当日精米（脱穀）。平日以谷的形式保存

3.尽可能用大火力的鍋来煮飯

4.煮好後注意悶飯

5.完成後立即傳移米飯到米藍里（鍋的余熱会影響口味）

6.趁熱喫

7.帯着感謝的心情来喫

以下是日本最有名的煮飯仙人的煮飯方式：

https://dancyu.jp/recipe/2019_00001646.html

 

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