俺试过几回W版偷工减料改良版的 :-))

有一回还用了没吃完的半拉Dungeness Crab，那Saffron成本太高点，有时就用Paprika凑数了。不过不是那大平锅做出来的，总觉得少点气氛。西班牙Omlette成本低也好做，做的时候那叫一个香啊，胆固醇无比高 :-))) 俺就只敢闻香味不敢吃了...

所有跟帖： 

• 你看我刚做的这锅效果怎么样？ ---1234567-- ♂ (230 bytes) () 05/13/2009 postreply 20:00:29

• 给我来一大碗！别用传家宝小碗：） -HawaiiBlue- ♀ (0 bytes) () 05/13/2009 postreply 20:10:22

• 哈哈，见笑，见笑：） ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/13/2009 postreply 20:11:43

• 味道怎样?看上去干了些. -tang07059- ♂ (0 bytes) () 05/13/2009 postreply 20:30:57

• 味道好哇，是干了点，谢谢！ ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 05:05:01

• 你这肯定是山寨版的，放咖喱/鸡精是哪国的海鲜饭 :) -wunderlust- ♀ (52 bytes) () 05/13/2009 postreply 22:17:15

• 嘿嘿，听说要放藏红花， 咱手头哪有那玩意？所以 ---1234567-- ♂ (78 bytes) () 05/14/2009 postreply 05:09:58

• 扯蛋！要用长米，可参考广东人捞饭的做法，作出来的饭一粒是一粒 -移民大法师- ♂ (88 bytes) () 05/14/2009 postreply 03:07:05

• 成心埋汰我是不是？我这饭刚一出锅就被家人风卷残云 ---1234567-- ♂ (112 bytes) () 05/14/2009 postreply 05:16:41

• 老兄这个接近新加坡炒饭：）） -冬梦- ♀ (252 bytes) () 05/14/2009 postreply 09:39:58

• 起个名叫:南洋paella -王医生- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 09:52:16

• 我一定争取把这到菜饭介绍到新加坡去，呵呵 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 10:54:37

• 同意，山寨版的：-）颜色不够深，西红柿汁的颜色没出来 -dztang- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 10:24:39

• 呵呵，我压根就没放西红柿汁。您这个建议好，下回试试：） ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 10:56:44

• 嘿嘿嘿，是不咋地，一时心血来潮就做了一锅，用的是 ---1234567-- ♂ (46 bytes) () 05/14/2009 postreply 10:52:24

• 俺有个西班牙朋友教：）） -冬梦- ♀ (335 bytes) () 05/14/2009 postreply 11:42:09

• 你这个我存了， 谢谢妹子 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 11:51:46

• PBS有个节目叫"spainontheroad",其中有一节作Paella -王医生- ♂ (28 bytes) () 05/14/2009 postreply 11:56:09

• 谢谢老兄最后那一句，不然差点让我白费事，呵呵 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 12:00:03

• 你们做好Paella后叫我一声啊 ：) -HawaiiBlue- ♀ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 12:07:01

• 没问题 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/14/2009 postreply 12:12:01