赞。尝试过”dry-aged"后，就认定其风味和口感(texture）强烈推荐。我觉的文中冰箱简易版很不错，三四天就行。

来源: JSL2023 于 2024-06-07 17:54:33 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

本帖于 2024-06-08 08:47:01 时间, 由普通用户 JSL2023 编辑

回答: 理论解释兼修改由上海大男人于 2024-06-07 14:38:48

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