此合子非彼盒子。盒子用来盛物，可圆可方。合子取合二为一之意，有半圆的，也有圆的。北方最常见的半圆是韭菜合子，

把一张面皮对半折起来。皮薄馅大，烙着吃。还有一种是圆的，多在包饺子馅不够时用两张饺子皮上下把馅儿包住，掐出花边儿，煮着吃。

韭菜盒子正确的说法是韭菜合子。小贩们没有功夫咬文嚼字，写成韭菜盒子，以讹传讹了。

 

所有跟帖： 

• 老百姓一般认为是“合”的意思，相亲如果父母满意，就会做“合子”请未来的媳妇或女婿吃。合子也有长方形的， -Shubin- ♂ (93 bytes) () 03/26/2023 postreply 07:20:33

• 解释完美。确实如此。日据时期，中国人不许吃大米白面，中国人只能用煎饼烙盒子。这就成了习惯。 -为人父- ♂ (117 bytes) () 03/26/2023 postreply 07:38:13