【故国神游】大连之行 （二）-- 食

大连之行 （二）

食

民以食为天。这里谈一些吃的方面，照片是手机拍的。

在中山公园，地面上是花草树木，老人们在跳广场舞，散步，打牌，聊天，还有一个宠物市场等；地下有一个个体农贸市场，卖果菜，卖肉禽，卖海鲜，卖熟食，还有很多小食店及三两个杂货店和一个书店，共有上百个店，几百个柜台。

1. 海鲜

活着的虾，30-40元/斤

活着的鲍鱼，85元/斤

活着的扇贝，不大，应该是当年养殖的，10元/斤

活着的海螺，也不大，35-45元/斤

死的大对虾，80元/斤

各种鱼，25元-40元/斤

活着的大飞蟹，40元/斤

活着的虾爬子，45元/斤

还有蚬子，蛏子，毛蛤，海虹，波罗，海肠等未照相。

2. 蔬菜水果等

小白菜鱼丸子汤和小白菜排骨汤都很好吃，向往已久了，买了一捆。

短粗青白的黄瓜是秋黄瓜，也有叫地黄瓜的，有一股清香味。小时候，一个伙伴从自家的菜园子里摘了一颗秋黄瓜吃，馋得我终生难忘。买了几次，每天当零嘴生吃，有时放在包里，出外走到哪儿吃到哪儿。

那茼蒿在1976年时是6分/斤，现在在美国中国超市，有时$3.5/磅.

现在在美国中国超市，有时$3.5-$5.0/磅.

唯一的一次做菜就是里脊丝炒蒜苔，管够吃。

豆角因长得像眉毛得名眉豆。因不需水肥人工照顾，随便哪个边角都能长，因此在菜园子的栅栏外边的根底下种植，它就自己爬上了栅栏，收获颇丰。味道略苦，一拌炒辣椒或蒸熟蘸酱吃。买了一些蒸熟蘸酱吃。曾经试种，因院中树大林密无光未有收获。

谁能猜出“菇娘”是什么东东？

有各种新鲜大枣。山西占城大枣，个头不大，脆又甜，15元/斤。买了3次，天天吃。

各种梨和桃子太诱惑人了，每天都吃。

新鲜花生，带皮煮着吃，又香又（淡淡的）甜。在美国的中国超市是$3.5/磅

现在农民不愿意养猪了，所以猪肉很贵，我买了一斤里脊，21元/斤。卖肉的姐妹正在给我切成半斤肉丝和半斤肉片。肉条炒了一盘蒜苔，肉片最终没用。

 

飞蟹张牙舞爪，

虾爬扭动粗腰，

扇贝张开大嘴，

大虾活蹦乱跳。

海螺整齐迎接，

海珍大连名鲍，

对虾驰名海外，

鲜鱼摆放条条。

 

谁人识别菇娘？

山西占城大枣。

香水梨甜心肺，

当让黄水蜜桃。

秋白黄瓜清凉，

眉豆芸豆茼蒿。

小青白菜味鲜，

美味当属蒜毫。

（待续）

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 77级高考，北京人什么时候开始准备的？
• 和强乐宁奇祥希
• 小时候我的发明
• 抗日战争中，国军击毙日寇276万人
• 【收藏】早领社安退休金可能更合算

所有跟帖： 

• 回大连了？ -花似鹿葱- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 14:42:39

• 响应号召，支持花姐版主，2009年旧贴重贴。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 14:46:08

• 谢谢，支持小R六月活动 -花似鹿葱- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 15:02:25

• 小R长得太帅了 -老生常谈12- ♂ (45 bytes) () 06/08/2023 postreply 15:59:56

• 沒有多少人这么夸我的，至多是说：What a rugged frontiersman! -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:13:22

• 我正在找蒜苔！看你照片，恨买不到。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 15:32:23

• 海鲜活吃！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 15:33:11

• 一个活鲍鱼25元人民币。 -老生常谈12- ♂ (39 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:03:50

• 这里蒜苔很贵$5/磅 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:00:54

• 5元不贵，你在Boston？纽腰图购16元美金一磅！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:08:03

• 那就不吃了 。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:25:13

• 谢谢先生参加故国神游活动。有空请常来发帖、交流。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 15:45:19

• 老生不老，笑坛老将！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 15:49:08

• 奇怪，我好像没听过老生说笑话？ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 15:50:11

• 哪天给你重发几个笑话，有原创的。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:02:34

• 被你的诗情才华吓着了，不敢来了 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:01:50

• 我是说，你在笑坛，不弄笑话，像别的坛友。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:04:17

• 你发的稿多是玈游，和吃螃蟹，虾海鲜。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:06:01

• 因为这些帖子可以记录生活，以后可供回忆。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:26:36

• 大连的故事亲切，曾工作过两年，大连人吃海鲜，简单粗暴原味好吃 -颤音- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 16:59:59

• 螃蟹虾爬子蒸，鱼简单炖，不红烧，不清蒸，不油炸。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 17:47:53