麻婆豆腐的起源

麻婆豆腐的传说据说是这样的：同治年间，成都温家七姑娘温巧巧，长得面俏却又微麻，十七岁嫁在陈家，住在万福桥边有个店面。店前街上多是油贩挑夫落脚之处。夫妻对过往的挑夫照顾有加，被称为陈麻婆，实表为敬意。十年后，丈夫不幸去世，巧巧和小姑相依为命，因不想被家族养着，便靠烧的一手好豆腐卖厨为生，也自食其力。据说姑嫂同年去世。

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沉香的铺子 万福的小桥

挑夫的担子 黄昏旁飘摇

游走的汉子 停处好歇脚？

温家的巧巧 可不麻得娇俏！

 

三钱的姜蒜 二两的辣椒

一碗的豆腐 巧妇的调料

慢锅或快炒 是选择的骄傲

谁知年轻的姑嫂

已尝过万户的煎熬？

 

我知道

每一个夜晚

暗去 都一样的寂寥

我只是 觉得奇妙

满街素色的灵魂

就着一灶

麻婆的豆腐

和辛荤的味道

就着你的心情

便这样 暖暖地烧

 

 

 

所有跟帖： 

• 不就一块豆腐嘛？ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 16:50:30

• 这么多人猛说它！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 16:51:04

• 我这块无聊啊。你找点别的来说道？我还有一个多小时需要打发 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 16:56:48

• 说说臭豆腐的来源？ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 16:59:41

• 我去考古一下~~~ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:01:48

• 下午真的很生气，我来做志愿者，发现我脑残上周跑到一个小时以外的地方去带娃参加训练，原来这周在家门口就可以 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 16:59:50

• 气昏了我，想想得安慰自己一下，发一下骚~~~现在我在守门，任何家长不得从我面前通过，权利很大！ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:01:24

• 一朝权在手，便把令来行！ -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 18:13:03

• 一女当关，万夫莫开：） -古树羽音- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 19:31:34

• 一女当官，哈哈哈~~~ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:40:47

• 人软都来欺，马软皆去骑，豆腐性太软，抢食争来集。 -郭大平- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:57:02

• 哈哈，想起小时候一个同学的笑话。豆腐是我的朋友，肉是我的敌人。看到敌人，朋友都不要了~~~ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:43:31

• 看到朋友不会去碰，看到敌人一定去消灭 -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:04:08

• 小肯是厨房桂冠诗人：） -忒忒绿- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 16:59:00

• 刚够一小时，打发的。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:00:28

• 哪里，满版都是豆腐的古诗，我来帮爱猫总结一下 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:02:59

• 哇，小K的麻婆豆腐诗写得好，大赞！ -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:15:20

• 哈哈，诗是凑的。我做的麻婆豆腐不咋地~~~怪汉源花椒和俾限豆瓣不好 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:45:02

• 揍是的，都是郫县豆瓣酱的错。 -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 18:01:06

• 都是别人的错 -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 18:11:31

• 嗯嗯，都是我的错，罚我绕游泳池跑50圈~~~~教练们真的就是这么做的~~~~ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:41:53

• 哈哈，五十圈原来是这么来的，现世报啊！高兴得想跳起来！ -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:02:24

• 哈哈，陈夫死的很蹊跷。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 21:17:50

• 哈哈，这个说法提的好~~~她家掌柜是淹死的。百度说他们很恩爱的。不过人家都没再嫁，死因大概没那么重要了，学会游泳很重要 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:38:53

• 哈哈，真好 -梅华书香- ♀ (15 bytes) () 04/22/2023 postreply 22:16:40

• 送梅姐一碗 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:39:21

• 写得好，请来一碗！ -nearby- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 04:01:04

• 兜售呢！一碗哪够，三碗不过岗！ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:39:55

• 成都的温家宝， 真的很好，名字还巧。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:27:00

• 真的耶 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 08:22:59

• 豆腐好吃！K妹好诗！ -花似鹿葱- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:35:38

• 豆腐好吃~爱猫做的 -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 08:23:28

• 麻婆豆腐常吃，这来源还真是第一次知道 -laopika- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 08:45:49