目前许多女性的日常生活中盛行以花代茶。
女性朋友热衷于鲜花茶、花草茶的主要原因，是鲜花具有独特
的美容护肤作用。营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，
促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可由效地淡化
脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。
但吃花也要谨慎，并不是所有的美丽花朵都可以当作茶来饮用。
比如说，有人认为桃花、杏花等也有美容功效，就用开水冲泡
当茶饮，结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质，
如黄杜鹃花、夹竹桃花等，饮用后轻者出现中毒过敏等不良反
应，重者可危及生命。即使是可代替茶的花，泡水饮用时也要
讲究适应症和适应人群。什么花可以当茶放心饮用呢？每种花草茶的功效又是怎样的呢？
下面，我们就为朋友们推荐几种健康美容的花草茶。玫瑰花茶：味甘微苦，性温，具有行气解郁、活血散瘀的作用。
玫瑰花气味芳香，药性平和，既能疏肝理气而解郁，又能和血
散瘀而调经，有柔肝醒脾、行气活血的作用，主要适合于肝胃
不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调，或经前乳房胀痛
者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用，很适合中青年女
性饮用，是养颜、消炎的天然饮料的首选。
对青年女性而言，当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳
房胀痛时，取五到十克的玫瑰花，开水冲泡二十到三十分钟后
饮用，症状即有改善。
菊花茶：味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解
毒的作用。现代医学研究证实，菊花具有降血压、扩张冠状动
脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、
降低胆固醇，主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
同时，菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
金银花茶：味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金
银花为清热解毒之良药，既能清里热，又能散表热，临床上主
要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性
偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治
痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否
则，可能出现不良反应。
金莲花（旱金莲）茶：味苦，性寒，具有清热解毒的作用，主
要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症。金莲花与金银
花一样不宜长期饮用，仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用，禁忌
症同金银花。
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荷花茶：清热祛湿，活血止血。主治血瘀所致的月经量多，腹
痛，吐血，跌打损伤等。
百合花茶：干百合两朵、蜂蜜十毫升，将干百合以沸水冲泡十
分钟，饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳，宁心安神，还能
减轻胃疼，同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效。
薰衣草茶：功效：治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题，
缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题。取薰
衣草一小匙，将薰衣草放入壶中，冲入热开水加盖焖泡五到十
分钟，将茶叶滤出，酎加蜂蜜或糖调匀既可饮用。同时，也具
有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效。
薄荷茶 功效：散风清热止痛，能消除夏日的火气与肠胃郁闷，
还可治疗夏季热感冒。对治疗风热牙痛效果明显。做法：取鲜
薄荷三十克（或干品十克），洗净弄碎，用热水冲开即可。同
时，也具有养颜、润肤的美容功效。贴示：选择花草茶时关键要注重其品质，观察其成分是否为天
然成分。冲泡花草茶方法非常简单，用八十到一百度的热开水
冲泡即可，可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。但要
注意花草茶饮用时，不应隔夜。有些品种也不适合每天连续饮
用。
《花为伴莫哀伤》
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