这东西英文叫 Dill 吗？有些地方好像沙拉也加一些这东西，可以提味的

所有跟帖： 

• 是叫dill，小茴香籽就是他的种子，红烧肉提味。 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:32:08

• 小茴香是北方菜吧?我在北京呆许多年，一直没搞明白。 -179cm- ♂ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:36:14

• 北方一年生，南方多年生。但北方更多 -月下赏雪- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:37:28

• 小时候在南方不记得见过，菜盲啊。 -179cm- ♂ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:40:02

• 哈哈，没当过农民 -月下赏雪- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:41:16

• 我经常买菜，可从来没有买过它，周末試试~~ -179cm- ♂ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:45:12

• dill 味道重些，别买错了 -月下赏雪- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:47:12

• dill 味道比较重，这个是fennel,但我种的不是本地的，是中国的茴香籽种的，味道淡，甜些 -月下赏雪- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:33:04

• 对，这俩差不多，中国籽味道比较好，我以前也带过。 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:34:48

• 在家里或外面的中餐都很少碰到这东西，其他国家风味的餐馆里才试过 -geneseo- ♀ (66 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:45:55

• 烤羊肉时也很好 -月下赏雪- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 21:57:43

• 正是，我吃得这东西最多就是在中亚菜馆 -geneseo- ♀ (0 bytes) () 06/14/2013 postreply 22:00:49

• 我看伊朗人蒸米饭时，先放一张饼样的东西，然后把这放上，再放米和水，蒸出来米饭 -月下赏雪- ♀ (6 bytes) () 06/14/2013 postreply 22:06:00