如果你正在寻找一款既美味又健康的小零食,我推荐你尝试自制的巧克力核桃燕麦块!这款小零食使用天然的食材,制作简单快捷,能够快速补充能量。
这款小零食以燕麦为主要成分,富含膳食纤维和蛋白质,外面卖的很多能量Bar的主要成份也是燕麦。 加入一些核桃,两种成分的搭配既美味又营养。
制作的灵感来源于costco 的一个小零食
制作这款小零食非常简单。你只需要将燕麦、核桃和一些天然甜味的食材,如蜂蜜或枫糖浆混合在一起,然后将混合物压成一块,最后浸入融化的巧克力中,等待冷却即可。怎么让巧克力顺滑细腻, 请看视频小技巧!
小小的一块燕麦巧克力,作为一款既能快速补充能量又能控制饥饿感的小零食,它绝对是你日常生活中的完美选择!现在就动手尝试吧!
食材:250g燕麦片;50g核桃 ;30g牛油果油(或者其它做饭的油);50g枫叶糖浆3g 盐
200g巧克力; 25g 椰子油
小贴士:
*如果不使用巧克力,这个食谱也可以制作出完美的燕麦片早餐。
*巧克力需要椰子油来变得更加稀薄一些,这样它才能够完美地包裹燕麦片直接的间隙。
*将其存放在密封容器中,这种小零食可以保持新鲜多达几周。
所有的细节都在里面啦 https://youtu.be/y9aRg4RVfYk