苏东坡的一首诗《猪肉颂》，就是教人怎么做东坡肉

来源: 那个时候 于 2013-09-06 22:35:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (163 bytes)
本帖于 2013-09-10 07:37:46 时间, 由版主 黑色的公爵 编辑
回答: 想吃苏东坡肉的人 由 木尔 于 2013-09-06 22:16:38

“黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”

有点像打油诗。

所有跟帖： 

• “慢zhe火，少zhe水，火候足时它自美”.....我也听说过这句。 -布兰雅- ♀ 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2013 postreply 23:08:48

• 名人名句：） -那个时候- ♀ 给 那个时候 发送悄悄话 那个时候 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2013 postreply 02:25:27

• 这里有四川眉山人没？那个，东坡的老乡？发现眉山就在成都南郊。 -布兰雅- ♀ 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (846 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:36:02

• 这正是东坡的风趣处 -木尔- ♀ 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (59 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:40:04

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