想吃苏东坡肉的人

来源: 木尔 2013-09-06 22:16:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5684 bytes)
本文内容已被 [ 木尔 ] 在 2013-09-10 07:37:46 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.


       天下的许多人事,乍一看荒谬之极,有悖常理,却又往往分明实在地上演着。也不必分古今,情形都差不多。
        我想起这一个故事,是因为我偶然在毫无准备的情况下,听到了一些有关我的评论。而这些有欠公允的话,不但让我委屈满怀,也让我的朋友有了误解----以直报怨,以德报德,一向是我与人交往,尽量遵循的原则。朋友那边,就事论事,解释原委,化解疑虑,绝不发感情用事的牢骚,再节外生枝。
       至于这个故事,其实是说给自己,或有类似委屈的你听的。
         我是北方人,吃东西口味偏重,最爱之一,是肥而不腻,油香糯软的东坡肉。东坡肉的来历。我原来以为,是苏东坡当年被贬到黄州当团练副使,就地取材,以猪肉加黄酒炖煮成一道佳肴,随后又带至杭州的。
         后来才知道不是。据说当年,由于苏东坡为非作歹,被百姓恨之入骨,人们咬牙切齿,纷纷欲食其肉而后快,不信,请看杭州各大餐馆的菜牌,东坡肉都高踞榜首,这实在是人神共愤之极的铁证!
          你能想象到,这番话,不是市斤无聊的调笑,抑或是好事者的无中生有,而恰恰出自北宋一位名臣之口吗?这位名臣,名叫赵挺之,是当时的御史。事实上他的儿媳妇更加有名----就是那“寻寻觅觅冷冷清清凄凄惨惨”的李清照。
          赵挺之在皇帝面前,振振有词,白纸黑字参了苏东坡这一本。可把皇帝难住了。
         北宋两代皇帝包括皇太后都对苏东坡的才华极其仰慕怜惜-----而苏东坡也对朝廷一向尽忠尽责,常常自觉维护皇家的尊严。比如,有一次,前宰相蔡确因诗获罪,被人告发说他讥讽太皇太后。大臣建议将他发配至岭南。东坡秘密上奏说,“如果治罪轻,则显得当朝皇帝孝治不足;若治罪重,则又会给太皇太后的仁政添累,不如请皇帝严惩其下至大狱,然后由太皇太后出手赦免,如此则仁孝两得”,这一番中情中理的分析和建议,果然深得宣仁皇后的心。虽不能重用东坡,却在东坡离开京时,赐了他丰厚慰劳。
          然而,面对倚重大臣的上奏,皇帝是不能不理的。至于东坡肉到底是因为苏东坡煮得好吃还是因为吃了肉舒坦,多少泄了对苏东坡的恨,皇帝哪里知道---酒家里食客的声音传不到他的耳朵,他也不如满族的皇帝那么潇洒,能六下江南微服私访。
         结果就是如此荒唐,这个诋毁终究还是让东坡被贬去了惠州。要说赵挺之,按理也不是奸诈小人,不过倒是与苏门多有结怨,起先不过是政见不同,处事分歧,久而久之,就变成了人情世故的死结。所谓关心则乱,为了一己之私,说出那一番不公道的话也怪不得他。
          只是,毁人者往往先自毁。东坡是何等样人,怎会因几句耳边风言,怎会因身家颠沛而有丝毫损折。“大江东去”的豪迈,“千里婵娟”的通达,权且算雕虫的文采;但东坡一生,得严父慈母,四海有肝胆相照的朋友,朝堂有惺惺相惜的君臣,膝下是相随侍奉的孝子苏过,身边有不离不弃,红袖添香的朝云,人生如此,夫复何求!
        所以,东坡肉,想吃就吃吧。不但可足口腹之欲,更可遥想东坡其人,见贤思齐,心向往之,这才是真正的自得,其他的,且一笑了之罢。


所有跟帖: 

苏东坡的一首诗《猪肉颂》,就是教人怎么做东坡肉 -那个时候- 给 那个时候 发送悄悄话 那个时候 的博客首页 (163 bytes) () 09/06/2013 postreply 22:35:09

“慢zhe火,少zhe水,火候足时它自美”.....我也听说过这句。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2013 postreply 23:08:48

名人名句:) -那个时候- 给 那个时候 发送悄悄话 那个时候 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2013 postreply 02:25:27

这里有四川眉山人没?那个,东坡的老乡?发现眉山就在成都南郊。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (846 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:36:02

这正是东坡的风趣处 -木尔- 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (59 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:40:04

看了五遍都没有看懂,你到底是赞还是贬。杭州百姓恨东坡? -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (180 bytes) () 09/06/2013 postreply 22:41:55

苏堤,杭州有,徐州也有。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2013 postreply 22:50:41

一解愤怒的,只是赵挺之。东坡送他八个大字:“聚敛小人,学行无取”,故恨之。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (511 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:05:50

小布,不是我,是皇帝 -木尔- 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (44 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:41:43

错怪你了。。。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (69 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:45:49

明白。你的言行举止,在不同的人不同位置环境的人的眼里的解读是不同的。 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (130 bytes) () 09/07/2013 postreply 05:06:58

主要是还没到60岁 -黑色的公爵- 给 黑色的公爵 发送悄悄话 黑色的公爵 的博客首页 (17 bytes) () 09/07/2013 postreply 05:09:21

没至于!别以为我们没你老就不懂得这些道理。 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (26 bytes) () 09/07/2013 postreply 05:20:50

估计耳顺 -木尔- 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (33 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:46:09

我现在浑身都是仙人掌刺儿,就是刺还嫩了点。不扎人。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (150 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:49:42

没觉得你浑身是刺啊, -木尔- 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (30 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:53:44

天生兜风耳的人到老死也不可能顺耳:)) -百佳- 给 百佳 发送悄悄话 百佳 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2013 postreply 10:23:28

东坡肉挺好吃的,不过本地好像没有啥特 -木尔- 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (28 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:48:29

说得好。咱 -木尔- 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (67 bytes) () 09/07/2013 postreply 06:43:03

😄😉 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2013 postreply 08:34:27

黑公,此贴应该置顶吧? -网球伯- 给 网球伯 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2013 postreply 17:53:50

每天的太阳照样升起 -野渡舟人- 给 野渡舟人 发送悄悄话 野渡舟人 的博客首页 (268 bytes) () 09/07/2013 postreply 17:57:43

的确是。谢谢舟兄 -木尔- 给 木尔 发送悄悄话 木尔 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2013 postreply 05:59:23

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