想来川菜不应全是麻辣的,就象湘菜里的大菜也有很多是不辣的。好象如今川、湘馆子的都是以重口味为多, 很多好菜可能被商业化的社会忽略了, 也许是赚钱少吧。我一直是瞎做,现在有点闲,觉得琢磨菜谱还是有点收获的。
关于名字,顾名思义,你和淘宝兄弟都应该是对的。我原来的想法是:当时借用“阿歌”(认识我的朋友应该知道来处,这里恕俺不表了)的名字, 用字母登录比较方便。反正不是阿妹,呵呵:)
想来川菜不应全是麻辣的,就象湘菜里的大菜也有很多是不辣的。好象如今川、湘馆子的都是以重口味为多, 很多好菜可能被商业化的社会忽略了, 也许是赚钱少吧。我一直是瞎做,现在有点闲,觉得琢磨菜谱还是有点收获的。
关于名字,顾名思义,你和淘宝兄弟都应该是对的。我原来的想法是:当时借用“阿歌”(认识我的朋友应该知道来处,这里恕俺不表了)的名字, 用字母登录比较方便。反正不是阿妹,呵呵:)