喜欢吃海鲜的人,这道私房菜你一定喜欢

来源: 爱的深沉 2018-04-26 16:07:31 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1617 bytes)
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这道菜充满了青春的回忆。我生长在海边的城市,夏天放假的时候经常会和朋友们三三俩俩的约着一起去夜市吃小吃。最喜欢吃的就是烤鱿鱼。因为好吃,回家就会模仿着做。家里支烤炉不方便,就琢磨着用同样的味道把鱿鱼炒成菜。这个配料也是做了好多次后觉得最好吃的。

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所有跟帖: 

要试试!谢谢分享 -辣凉粉- 给 辣凉粉 发送悄悄话 辣凉粉 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 18:03:34

看着成品就觉得好吃 -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 18:20:39

嗯,看着不错,好吃!不过,下次你试试鱿鱼下锅炝时撒一点料酒效果会更好。再一个,酱料先下锅炒出红油下鱿鱼应该滋味越发能诱出来。谢谢 -小西门- 给 小西门 发送悄悄话 小西门 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 19:00:05

对,好像你这样更入味,也谢谢你 -有空聊聊- 给 有空聊聊 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 07:03:55

谢谢你的建议 -爱的深沉- 给 爱的深沉 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 19:38:54

此方法也适用于炒土豆等等各类中餐 -天地谈- 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 22:33:30

你好会做海鲜呀 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 04:49:00

看着真好吃,配合啤酒就是完美的宵夜啦 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 05:31:06

看着很好吃 -Joycezhou- 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:27:42

太好拉。我就是不会做鱿鱼 XUE XI. -bei22000- 给 bei22000 发送悄悄话 bei22000 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 09:20:49

喜欢 -风车轻舞郁金香- 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 11:25:53

哈哈,在海边长大的最会吃和做的就是海鲜 -爱的深沉- 给 爱的深沉 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 12:56:46

做得真好!学习了!建议换口锅吧,涂层掉了,对身体不好。 -铸铁锅- 给 铸铁锅 发送悄悄话 铸铁锅 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 18:34:50

觉得炒的时间长了一点? -swk003- 给 swk003 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 19:15:47

正纠结换一个什么锅呢,是继续用苏泊尔的铁锅还是德国的麦饭石的?大家给点建议?谁家有用的得手的锅推荐一下? -爱的深沉- 给 爱的深沉 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 19:53:25

很棒! -美食自己做- 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 12:39:48

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