啥时候放的盐?炖鸡肉一定最后放盐,否则盐会把鸡肉中的水分杀出来。
所有跟帖:
• 我是中间放的盐, 就怕最后放, 味道进不去, 可能也是鸡肉干硬的一个原因。 下次我最后放盐。 -eciel567- ♀ (0 bytes) () 11/07/2023 postreply 17:11:27
• 还吃啊,会不会又浪费一只鸡啊?:) -燕然山- ♀ (0 bytes) () 11/09/2023 postreply 15:17:05
• 不会浪费的, -eciel567- ♀ (167 bytes) () 11/12/2023 postreply 18:30:25