南甜北咸,东辣西酸,口味和嗜好确实不完全一样,我知道还有好牛瘪火锅这一口的

牛瘪火锅就是把牛屠宰以后,取出牛胃里的食物,然后拿去做火锅的汤底然后烫火锅。

没辙,就有人喜欢这玩意儿,拦都拦不住。

这类人我早年在北京胡同北京街头也见过,就喜欢出事,就喜欢看热闹,就喜欢刺激的。看完之后有种莫名的快感。

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