端午粽子节快乐

儿子女儿从不知道中国端午节，但从小就知道有个粽子节，只喜欢大肉粽子. 

昨天，包了40多个大肉粽子孝敬儿女.

调好糯米味道也非常重要, 先用清水很快洗净糯米, 沥干净水, 然后倒入适量老抽酱油和少量盐, 千万别太咸, 关键是用有机Chicken broth浸泡糯米. 让糯米吸饱鸡汤和酱油.很快就能闻到糯米散发出来的香味.

想念家乡粽子，“馅料是粽子的灵魂。火腿与板栗，看似不相干的食材，却在浙江金华粽里相辅相成，颇有些天生一对的感觉。酥烂的火腿肉肥瘦相间，在高温的浸润下，溢出香润的肉汁。绵软的栗子又恰好中和了火腿的油腻，释放出一抹草叶清香。”

 

 

 

所有跟帖： 

• 香！ -蓦然回首沧海月明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:46:22

• 做得很好，喜欢肉粽。今天应该吃粽子，有五芳斋大肉粽就好了。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:52:18

• 粽子包的很好，喜欢肉粽 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:54:20

• 端午快乐，百毒不侵！ -落英如雪- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 09:00:03

• 粽子包得很好！肉粽尤其好吃！ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 09:58:38

• 好像不能说端午节快乐，要说安康。 -七巧板- ♂ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 10:22:00

• 外事不决问谷歌 内事不决问百度 -瞎走瞎拍- ♂ (275 bytes) () 06/25/2020 postreply 10:52:47

• 嗯。粽子出现在浙江一带，比屈原要早3000多年。 -布兰雅- ♀ (25 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:35:11

• 咋会对中国历史知识这么了解和具有如此雄厚的古文底子. -瞎走瞎拍- ♂ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 16:28:31

• 我前年到了沪杭甬。 -布兰雅- ♀ (53 bytes) () 06/25/2020 postreply 19:40:15

• 诱人 -polebear- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 10:44:47

• 看上去非常诱人，真能干！ -广陵晓阳- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 14:30:28

• 谢谢，穷人孩子早当家，没办法 -瞎走瞎拍- ♂ (61 bytes) () 06/25/2020 postreply 17:07:14

• 大赞！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 18:13:38