对，根据不同面粉的吸水性，要微调一下比例，2:1 饺子皮正合适，包子有点软

来源: 高筋粉 于 2020-05-27 19:03:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 面太软了 由 dandinglity 于 2020-05-27 19:01:20
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