用西式火腿炖腌笃鲜,结果味道很奇特,吃不下去
你们家不是只有三人在家吗?这么多腿要吃多长时间啊?我特别喜欢吃火腿,中式、西式都喜欢。有一次
所有跟帖:
• 怎么会,我都用18个月便宜的西班牙火腿做菜,包括做汤? -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:00:32
• 18 个月的还可以,36个月的就非常香了,太香了没法做汤 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:01:58
• 哦,原来是这样的道理:) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:04:51
• 以前Costco网上有country ham卖的,最近不知道为啥不卖了,但是感恩节去warehouse看见有,50刀一腿,我买了 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:06:46
• 我也喜欢country,就是没法分解,只能买小块的。Costco 18个月的没骨头,好弄,也不容易耗 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:21:08
• 是的,Costco服务很差,他们的肉食部门不肯给我切 -mickey222- ♀ (217 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:23:51
• 又学了一招!与君一席话。。。。。:) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:39:43
• 就是楼下米奇讲的:-)那天我没有中式火腿又特别想吃腌笃鲜。。。真是浪费了。。。 -Bali- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:43:15
• 嗯,懂了:) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/16/2019 postreply 14:59:28
• 好的西班牙火腿非常香,炖汤就惨了,不是贵的就是好的,要用对了才行。我用美国的country ham炖汤,那个介于咸肉和中式火腿之 -mickey222- ♀ (77 bytes) () 12/16/2019 postreply 13:01:15