给从没买过螃蟹的人普及一下怎样挑选啊,最近看你们说得太多,有点蠢蠢欲动了;)

来源: moiausis 2019-11-02 11:02:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 周末了,上个螃蟹,再说个好玩的事甜齿2019-11-02 09:58:00

所有跟帖: 

就是要挑掂在手上显得重的,公蟹母蟹的区分请进来看图 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (11954 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:09:55

谢谢详细介绍,好坏依次排序,没产仔的母蟹-公蟹-产仔后的母蟹,比重越大越好,记得了;) -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:15:51

真是聪明!总结到位! -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:18:18

想起来了,怎么知道是已经产仔了呢? -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:17:39

比重 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:18:38

喔,这个和烹制中餐是说的适量是一个意思吧;);)有没有季节一说? -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:22:15

我个人认为蓝蟹与大闸蟹不一样,大闸蟹只在秋天有黄,蓝蟹6月,10月,1月我都买到过有黄的 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:39:14

谢谢,谢谢 -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:44:33

从另外一点也可以猜出是产过仔的母蟹,店里居然卖的螃蟹全是母的,要是没产仔,这是不可以的 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:52:36

喔,为什么不可以? -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 12:08:22

法律规定不可以把要产仔的母蟹打捞上来,否则今后就没螃蟹可吃了,你难道不知道吗? -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (38 bytes) () 11/02/2019 postreply 12:13:58

哈哈哈,不是,就是平时没买过;) -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (126 bytes) () 11/02/2019 postreply 13:34:08

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