印度同事邀请大家共庆印度灯节Diwali

来源: 广陵晓阳 2019-10-25 09:19:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4227 bytes)

几天前,我和同事们收到我们组印度裔博士后小A代表我们这个部门其它组印度裔同事发出的电子邮件:邀请大家在本周四(昨天)共享午餐庆祝即将到来的印度灯节Diwali;小A强调午餐将由我们部门的印度裔同事预备,并且都是他们自己亲手做的正宗印度菜肴。我和其他族裔的同事们都被印度裔同事的邀请感动,欣然接受邀请。

昨天午餐正式开始前,另一个组的印度裔同事D对灯节Diwali作了简介。她说:一年一度的灯节是庆祝光明击退黑暗、善良战胜邪恶、知识打败无知的节日,是印度人一年中最重要的节庆,其重要性类似于中国的新年。她还说:灯节是在印度农历每年的最后一天,通常是在公历10月或11月的某一天;今年的印度灯节将是在这个星期天,10月27日;因为灯节是印度最友爱,最愉快的庆典之一,所以,通常与亲朋好友们共同庆祝。

非常感谢我们部门各个组的印度裔同事预备的丰盛正宗的印度菜肴,比我在我们城的印度餐馆中吃的菜好吃许多:-)))。事后,我给相关印度同事发了感谢电邮,谢谢他们的辛劳预防的美食、节日历史和传统的分享,谢谢他们使大家度过了一个愉悦、富含异国风味的午餐时光,并祝他们灯节快乐,来年健康幸福!



音乐:《Diwali Song》

注:以下是印度同事们亲手做的部分印度菜肴。昨天下班回到家,我与先生分享了印度灯节的传统及相关食物照片。先生说饮食讲究色香味,印度饮食首先色比较单调,对他来说缺乏吸引力;我没有他那么讲究,对印度食物既不特别喜欢,但也不排斥,感觉一般般;不过,我非常珍惜印度同事们的努力和情谊。所以,对印度食品的喜欢与否因人而异:-)))。

照片1-3: 三道头菜,puffs with vegetables, samosas, corn salad。

照片4-5: 主食米饭, jeera rice,briyani (rice with vegetables)。

照片6: 主食potato kurma。

照片7-8: 主食chana masala与bhaturas (pooris),这两道菜通常相伴同时吃。

照片9: 主食汤dhal (lentil soup)。

照片10-11: 甜点carrot laddu和水果。

更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

这些菜估计波大都爱吃。 -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 09:59:44

有很大可能,记得他好像外派在印度工作过。换个话题,到我们组进修的那位法国医生明天会有两位同事和他的艺术家弟弟从巴黎 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (159 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:08:27

难道是马卡龙? -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:12:56

他说目前保密:-)))。等我收到后告诉你。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:23:35

我有过一个roommate是印度女孩儿,她常给我做印度饭,满好吃的。 -加菲猫2019- 给 加菲猫2019 发送悄悄话 加菲猫2019 的博客首页 (67 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:09:06

枫妹很有口福。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:24:35

曾有过一个印度邻居,他们做的饼很好吃,可惜忘了名字。 -蓦然回首沧海月明- 给 蓦然回首沧海月明 发送悄悄话 蓦然回首沧海月明 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:13:10

飞饼?~~ -加菲猫2019- 给 加菲猫2019 发送悄悄话 加菲猫2019 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:17:02

记不得了 -蓦然回首沧海月明- 给 蓦然回首沧海月明 发送悄悄话 蓦然回首沧海月明 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:20:13

很有可能是Nann, 一种发面饼,几乎每个印度餐馆都有。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:26:13

对对对,就是它。 -蓦然回首沧海月明- 给 蓦然回首沧海月明 发送悄悄话 蓦然回首沧海月明 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:29:39

-河妹妹- 给 河妹妹 发送悄悄话 河妹妹 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:22:59

确实是。以至于喜欢印度菜的人就很喜欢,例如我的一位美国朋友;不喜欢印度菜的人就很不喜欢,例如我的先生;)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:29:13

-河妹妹- 给 河妹妹 发送悄悄话 河妹妹 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:31:34

哈哈,我转告他:-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:58:45

我老公除了印度餐里的nann,其他都很不喜欢。说全是一团团面目模糊的东西。 -十月流金- 给 十月流金 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 11:21:48

哈哈,好可爱,又一位味同道合的朋友:-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 12:48:19

都是素菜? -乌龟- 给 乌龟 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:39:10

赞观察细致:-)))。是的,皆为素菜,因为我的印度同事恰好几乎都是素食者,其中有一位一周有两天可吃荤菜:-)))。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 10:57:31

Diwali也是感谢老师为我们在黑暗中带来光明,指明方向 -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (73 bytes) () 10/25/2019 postreply 11:19:07

谢谢分享。是的,我的同事说灯节是庆祝光明击退黑暗、善良战胜邪恶、知识打败无知的节日。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (90 bytes) () 10/25/2019 postreply 12:53:21

真丰盛,印度饭看着不行,吃起来不错的。而且香料让人上瘾,有点像川菜,重佐料。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 11:30:21

谢谢分享,言之有理,看来你是一位印度菜行家。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 12:55:29

这些菜看着还挺眼熟的。我们印度邻居多。 -二胡一刀- 给 二胡一刀 发送悄悄话 二胡一刀 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 12:08:59

是啊,据同事说这是印度的一部分经典菜肴。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 12:58:04

有特色,很有趣。但他们吃素多,偶尔吃一次挺香的。 -itistrue- 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 13:25:18

印度的馕好吃。公司午饭有时会有印度菜,俺使劲吃馕。 -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2019 postreply 13:40:45

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!