煮好后皮也会变软，吃不吃皮都可以的，我自己是连皮吃的。：）

来源: 粉蜡笔 于 2011-12-05 21:54:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (116 bytes)
本帖于 2011-12-06 17:55:06 时间, 由版主 糊塌塌 编辑

夜市里卖的大多是削皮之后才煮的，煮好后亮晶晶会透光，看起来更诱人。
我听说地瓜连皮吃比较营养，所以就带着皮煮了。：）

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