馋人啊。请教:包汤圆

本帖于 2012-10-08 18:37:07 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 生煎包,酒酿汤圆,皮蛋瘦肉粥RosemaryCA2012-10-07 13:27:25

我老包不成,要么是皮容易裂, 防止皮裂的话皮又往往太厚了。咋办?

所有跟帖: 

面和的软一些,包好后外面裹一层干粉 -RosemaryCA- 给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2012 postreply 16:53:51

谢谢,下去实习。 -紫玉兰紫丁香- 给 紫玉兰紫丁香 发送悄悄话 紫玉兰紫丁香 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2012 postreply 16:21:25

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