欧亚香花芥/（Hesperis matronalis）Sweet Rocket用清香野花做健康美食

春夏之交，莺飞草长，百花争艳，大地一片生机盎然。在咱村特别引人注目的就是美丽的野花——欧亚香花芥，它们绽放在田边地角，原野路旁。 欧亚香花芥（Hesperis matronalis 英文sweet rocket）， 又名紫花香花芥、紫花南芥，有的地方叫紫色油菜花。欧亚香花芥是属十字花科香花芥属二年至多年生草本，原产地为欧亚大陆，花具有丁香般的清新的香味，尤其是在傍晚，香味非常的濃郁，非常的好聞。欧亚香花芥在美国有蔓延的趋势，有关专家呼吁，要控制入浸植物，保护原生态环境。 欧亚香花芥是一种食用功效与药用功效都特别高的花卉。它具有预防高血脂，提高身体免疫力等功效。它含有的胡萝卜素与维生素C都能促进免疫细胞再生。 美国人用欧亚香花芥的嫩叶和花朵做沙拉。 今天用欧亚香花芥的花朵做几道云南美食：

.欧亚香芥花饼（大理喜洲粑粑）

谢谢点看！

所有跟帖： 

• 木班好久不见！蜂鸟点点还在你家吗？：） -yujing_hk- ♂ (0 bytes) () 06/05/2020 postreply 17:30:32

• 早上好！谢谢挂记，点点今年5月3号就来了，这一段时间天天都来喝糖水。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 06/06/2020 postreply 07:17:20

• 嗯嗯，点点长漂亮了吗？真想再看看它。。。：） -yujing_hk- ♂ (113 bytes) () 06/06/2020 postreply 07:48:24

• 最近忙其它事，没有拍点点，点点的确长大漂亮多了，等拍到再来分享。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 06/06/2020 postreply 08:20:11

• 还是渴望那饼多一些。哈哈 -znr0505- ♂ (0 bytes) () 06/06/2020 postreply 08:55:00

• 谢谢鼓励！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 06/07/2020 postreply 08:32:46

• 野花真对可以吃？ -风隐- ♂ (0 bytes) () 06/10/2020 postreply 20:14:38

• 真的可以吃！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 06/16/2020 postreply 10:21:54