做武汉热干面的难度在于掸面的技巧、芝麻酱的调味和佐料的搭配，做得正宗好吃不容易。：）问好颂淑女士。

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• 看来颂淑女士也会做滴：） 我会做上海葱油伴面，开洋（虾干）芝麻酱拌面，辣酱拌面，还有凉拌（花生酱）面，但还没做过武汉面：） -品羽题红- ♂ (0 bytes) () 10/24/2019 postreply 00:57:34

• 上海葱油拌面我很喜欢，也不宜做得好。：） -yujing_hk- ♂ (0 bytes) () 10/24/2019 postreply 02:02:07

• 婆家山西人，就爱吃面食，尤其面条，天天吃都不腻。我在家用德国造全自动压面机做面条。机器重10公斤。 -红松鼠2018- ♀ (0 bytes) () 10/24/2019 postreply 10:39:51