牛肉是可以的,因为没有寄生虫卵和沙门氏菌。鸡肉主要是担心被沙门氏菌污染,猪肉是因为有虫卵。所以-18C冷冻的

来源: 咪呜 2023-12-13 08:55:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (153 bytes)

猪肉是完全可以的,因为虫卵给冻死了。这也是为什么做寿司的三文鱼是冷冻三文鱼不是新鲜三文鱼的原因。

所有跟帖: 

是的,喂狗狗的肉都是-24度冷凍14天的。 -德牧哥和金毛弟的欢乐日常- 给 德牧哥和金毛弟的欢乐日常 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 12:03:23

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